アラカルト Wagyu a la carte menu

 

アラカルトメニュー【焼き物】 (Wagyu a la carte menu grilled food)

牛タン塩 Tongue with salt
 1880円
・牛タンネギ塩 Tongue with salt and onions
 1980円
・厚切り牛タン塩 Excellent sliced tongue with salt 1枚
 1120円
・和牛サーロインすき焼き(自家製割下卵黄付き) Wagyu sirloin sukiyaki with egg york  
 1980円
・特選和牛カルビ(数量限定) Specially selected wagyu ribs
 1980円
・和牛カルビ Wagyu ribs 
 1580円
・特選牛ハラミ(数量限定)Specially selected beef skirt 
 1980円
・牛ハラミ Beef skirt  
 1580円 
・和牛赤身 Wagyu lean  
 1880円
・和牛ヒレ Wagyu  fillet 
 3980円
・和牛サーロインステーキ(200g)Wagyu sirloin steak 
 3880円
・ホルモン(小腸)Wagyu guts  
 980円
・シマチョウ(大腸)Large intestine 
 1180円
・ミノ(第1胃袋)Tripe 
 1180円
・レバー(肝臓)Liver  
 1180円
・ハツ(心臓)Heart  
 1080円
・テールスライス焼き Grilled tail slices 
 1380円 

※記載は全て10%の税込価格表示です。 (All listed prices include 10% tax.)

 

アラカルトメニュー【刺身/野菜・ナムル】 (A la carte menu) 【sashimi/vegetable・namul】

・和牛サーロインの炙り握り(2貫) Wagyu sirloin grilled sushi 
 1680円
・センマイ刺し Omasum  
 1680円
・和牛サーロインユッケ Wagyu sirloin yukhoe  
 1680円
・和牛赤身ユッケ Wagyu lean yukhoe 
 1680円
・野菜サラダ(チョレギ/イタリアン/ごま) Vegetable salad 
 980円
・サンチュ Korean lettuce wrap  
 480円
・野菜スティック Vegetable sticks 
 780円
・もやしナムル Bean sprouts namul 
 4800円
・ぜんまいナムル Mainspring namul  
 680円
・王様キムチ Possum kimchi 
 1180円
・白菜キムチ Kimchi made with chinese cabbage 
 580円
・オイキムチ Kimchi made with cucumber 
 580円
・カクテキ Kimchi made with radish  
 580円
・キムチ盛り合わせ Assorted kimchi   
 1180円
・焼き野菜 Assorted vegetables 
 980円

※記載は全て10%の税込価格表示です。 (All listed prices include 10% tax.)

アラカルトメニュー【スープ・ご飯】(a la carte menu) 【soup・rice】

・もやしスープ Bean sprout soup  
 780円
・わかめたまごスープ Seaweed egg soup  
 980円
・しじみスープ Freshwater clam soup  
 1080円
・赤だし Red miso soup 
 480円
・テールスープ(赤/白) Oxtail soup(red miso or white miso)  
 1580円
・土鍋で炊いた牛まぶしご飯(1合)【炊きあがり約1時間】 Wagyu-cooked rice (1 cup) cooked in a clay
 2180円
・牛肉カレー Wagyu curry  
 980円
・牛肉茶漬け Wagyu chazuke  
 1180円
・盛岡冷麺 Morioka cold noodles 
 1180円
・牛丼 Wagyu bowl  
 1580円
・テールクッパ Korean oxtail soup with rice  
 1880円
・ビビンパ Korean rice and vegetable bowl 
 1180円
・ライス(大/中/小)Steamed rice bowl(large/medium/small)
 480/380/280円

※記載は全て10%の税込価格表示です。 (All listed prices include 10% tax.)  

その他

  ・コーヒー/紅茶 coffee/tea
   480円
  ・本日のデザート Today’s dessert
   580円
 
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